Consejo Alimentario Local de Carolina del Norte
Trabajando colectivamente en todo el Estado para apoyar los sistemas alimentarios locales de Carolina del Norte
El Consejo Local Alimentario de Carolina del Norte (NCLFC) es un consejo alimentario de ámbito estatal compuesto por personas que trabajan en colaboración con organizaciones y agencias para apoyar a los productores y minoristas de alimentos locales de todo el estado.
El NCLFC tiene como objectivo:
Fomentar el apoyo coordinado a los sistemas alimentarios locales de Carolina del Norte
Facilitar la comunicación y la colaboración con los consejos alimentarios locales
Fomentar los diálogos y el desarrollo de políticas formales e informales relacionadas con la alimentación
Misión, visión y asociaciones
El NCLFC sirve como red de colaboración para fomentar el éxito de las actividades agrícolas, las pesquerías y los mercados, una mayor disponibilidad de alimentos sanos y ecosistemas resilientes.
Principios rectores
Como consejo alimentario estatal, el NCLFC trabaja para fomentar granjas y pesquerías dinámicas, personas sanas, comunidades fuertes, economías locales prósperas y ecosistemas resilientes.
En concreto, este consejo facilitará:
La interacción entre los miembros para coordinar los programas, la asesoría y el apoyo a la construcción de las economías alimentarias locales de Carolina del Norte
La comunicación, los recursos, la asesoría y la colaboración entre los consejos locales y entre éstos y el consejo estatal
La formación y la investigación sobre las mejores prácticas relacionadas con la alimentación, la agricultura y la pesca a nivel estatal
El NCLFC colabora con Community Food Strategies para apoyar conjuntamente a los consejos alimentarios locales de Carolina del Norte. En su misión conjunta de apoyo a los consejos alimentarios, el NCLFC y Community Food Strategies tienen funciones distintas.
El Consejo Alimentario Local de Carolina del Norte
Crea y comparte recursos basados en la investigación que facilitan el desarrollo de sistemas alimentarios locales a nivel comunitario -en consejos alimentarios locales- y a nivel estatal y regional -en agencias e instituciones.
Las Estrategias Alimentarias Comunitarias
Trabaja específicamente para proporcionar recursos de campo, comunicaciones, facilitación de redes y apoyo general a la red de consejos alimentarios locales de Carolina del Norte.
Quiénes somos
En representación de organizaciones y organismos de toda Carolina del Norte
Los miembros del NCLFC son organizaciones y agencias de todo el estado que fueron designadas para el Consejo Asesor de Alimentos Locales Sostenibles, previamente legislado, u otras aprobadas para pertenecer al mismo por los miembros existentes del NCLFC. A continuación, encontrará nuestros miembros actuales y las organizaciones y agencias que representan.
Amanda Hege
Watauga Food Policy Council / Appalachian State University / Western NC Regional Representative
Caroline Dominguez
Carteret Local Food Network / Eastern NC Regional Representative
Chester Williams
A Better Chance A Better Community / Northeast Regional Representative
Hannah Dankbar
NC State Extension - Local Foods Flagship Program / Center for Environmental Farming Systems
Jalah Clayton
Charlotte-Mecklenburg Food Policy Council / Charlotte Regional Representative
Julie Lehmann
Hickory Farmers Market / 2022 Western Regional Representative support
Juvencio Rocha Peralta
Association of Mexicans in North Carolina, Inc. (AMEXCAN)
Patrick Harman
Growing High Point / Hayden-Harman Foundation / Triad Regional Representative